Daar stond de “oude buurman”, Marco, dit keer, om even voor half zeven voor de deur. We gaan op weg naar… Spanje en wel naar Baskenland en we vliegen op Bilbao. Na een kleine 40 minuten staan we al onze koffers in te checken op Schiphol.
Na een goede vlucht met KLM Cityhopper landen we in Bilbao. Bilbao is de grootste stad van de autonome regio Baskenland en de hoofdstad van de provincie Biskaje. De stad heeft zo’n 347.000 inwoners. Door de stad loopt de rivier Nervíon. Daarnaast is het een stad die aan de pelgrimsroute naar Santiago de Compostella (waar we ook nog komen) ligt.
Baskenland: ruiger dan Spanje, eigenwijzer dan Frankrijk
Baskenland is zo’n stukje Europa waar je het idee hebt dat je in Spanje bent, maar de locals je vriendelijk corrigeren: “Nee hoor, je bent in Baskenland.” Hier geen flamenco of paella, maar pintxos (de Baskische versie van tapas, maar dan nét wat verfijnder en vaak boven verwachting groot).
De regio staat bekend om zijn verfijnde eten en heeft daarom ook veel sterrenrestaurants. De Basken zelf zijn een volk apart: trots, koppig en dol op hun taal, het Baskisch. Een taal die zó ondoorgrondelijk is dat zelfs Google Translate afhaakt.…
Continue reading