Na de eerste mooie dagen in Tokyo, werd ik dinsdagochtend rond 05.00 uur werd ik wakker van wat gerommel… Ik werd langzaam wakkerder en voelde ineens het bed een beetje bewegen. Mijn eerste gedachte: “Wat is Bart aan het doen?” Vervolgens hoorde ik de kledinghangers aan de kapstok zachtjes bewegen. Ik draaide me om en wist direct wat het was: een aardbeving. Gelukkig bleef het daarbij, maar het was toch een beving van 5,5 op de schaal van Richter voor de kust van Japan.

Ook weer eens een aardbeving meegemaakt in Japan
Ook weer eens een aardbeving meegemaakt in Japan

Goed, Bart sliep gewoon door, dus ik ben ook maar weer gaan slapen. Veel meer gebeurde er gelukkig niet.

Zoals eigenlijk elke dag vertrekken we rond 10.00 uur uit het hotel. Beneden zit een kleine Franse bakkerij waar we een klein broodje halen. We moeten een stuk met de metro, dus een beetje vulling kan geen kwaad. Het is een heerlijke bakkerij. Daar hadden ze in Frankrijk ook nog wel iets van kunnen leren.

Toyosu vismarkt in Tokyo

Het openbaar vervoer in Tokyo is op zich goed geregeld. Er zijn veel metro- en treinlijnen. Het is even uitzoeken, maar met de verschillende apps van tegenwoordig heb je de juiste lijn zo gevonden.

Vandaag gaan we helemaal naar de andere kant van Tokyo: de Toyosu vismarkt. Dit is de nieuwe, moderne vismarkt waar tegenwoordig alle vis wordt verhandeld. De metrorit gaat grotendeels bovengronds en dat geeft een mooi uitzicht over het enorme havengebied van de stad.

Het havengebied van Tokyo
Het havengebied van Tokyo
Het havengebied van Tokyo
Het havengebied van Tokyo
Het havengebied van Tokyo
Het havengebied van Tokyo

Toyosu Vismarkt

Onderweg zien we ook nog het terrein waar net het podium van Ultra Music Festival wordt afgebroken. Het festival, dat we vijf jaar geleden op Bali hebben bezocht, vond afgelopen weekend op dit terrein plaats. We hadden er spontaan weer naartoe kunnen gaan. Omdat we een paar haltes te ver zijn uitgestapt, lopen we door het havengebied van Tokyo. Het is heet… heel heet… maar het is wel een mooie wandeling.

Toyosu is in 2018 geopend ter vervanging van de oude vismarkt. Het is een enorm gebouw, maar omdat het inmiddels al wat later op de dag is, is de handel voorbij. Dan hadden we hier rond 04.00 uur moeten zijn. Toch is het leuk om alles even te bekijken. Natuurlijk zitten hier ook wat kleine restaurantjes waar ze sushi serveren. Nou, dan proberen we dat maar… En wat een genot. Met een kopje misosoep en een kop warme groene thee… Zo hoort het!

Sushi op de Toyosu vismarkt
Sushi op de Toyosu vismarkt
Sushi op de Toyosu vismarkt
Sushi op de Toyosu vismarkt
Geen all you can eat, maar genoeg keuze
Geen all you can eat, maar genoeg keuze

Tsukiji Honganji tempel

Na dit heerlijke hapje pakken we de metro richting de wijk Ginza. Hier bezoeken we de boeddhistische tempel Tsukiji Honganji.

Tsukiji Honganji Tempel
Tsukiji Honganji Tempel

Van daaruit lopen we naar de oude Tsukiji Outer Market. Hier wordt niet echt meer vis verhandeld, maar er is nog genoeg te beleven. Inmiddels is het wel behoorlijk op toeristen gericht.

Wagyu on a stick op de vismarkt
Wagyu on a stick op de vismarkt

We lopen verder door de wijk. Ook deze wijk is weer heel anders dan de wijken die we de afgelopen dagen hebben bezocht. Hier vind je nog een klein stukje oud Tokyo.

Al blijft daar niet veel meer van over. Staat iets in de weg of is het oud? Dan maken ze gewoon ruimte voor iets nieuws.

Zo ook bij de Nihonbashi-brug. Dit was ooit het beginpunt van Tokyo. Vanuit hier werden verschillende wegen door het land aangelegd. Inmiddels ligt er gewoon een snelweg overheen en letten de meeste mensen nauwelijks nog op de oude brug.

Nihonbashi brug in Tokyo
Nihonbashi brug in Tokyo

We slenteren verder door de wijk, over de mooie brede lanen met luxe winkels. Complete shopping malls met dure merken. De een na de ander. Gucci, Prada, Rolex en Breitling… Blijkbaar kan het niet op.

Straatjes in het oude Tokyo
Straatjes in het oude Tokyo

Yarakucho

Na al het lopen is het weer tijd om wat te eten. Het is inmiddels 18.00 uur en we zijn allebei wel een beetje moe. We gaan naar Yurakucho. Onder het spoor vind je hier allerlei kleine restaurantjes. De geur van de yakitori komt je al tegemoet… Heerlijk! Eerst maar een borrel met een borrelhapje. Yakitori met een biertje voor mij en voor Bart een glas rode wijn (gekoeld) in een veel te vol glas.

Diverse yakatori
Diverse yakatori
Yarakucho met alle restaurantjes
Yarakucho met alle restaurantjes
Yarakucho met alle restaurantjes
Yarakucho met alle restaurantjes

Na het borrelhapje kiezen we weer voor een restaurant met een grillplaat. Een half uur geleden zat hier nog niemand, maar nu zit het helemaal vol. En dan ook echt alleen met Japanners. Gelukkig hebben ze nog ergens een Engelse kaart liggen. Dat scheelt weer. De jonge bediening spreekt een klein beetje Engels en we maken nog een gezellig praatje.

Okonomiyaka (ei) met zeevruchten op de grillplaat
Okonomiyaka (ei) met zeevruchten op de grillplaat
Okonomiyaka (ei) met zeevruchten op de grillplaat
Okonomiyaka (ei) met zeevruchten op de grillplaat
Okonomiyaka (ei) met zeevruchten op de grillplaat
Okonomiyaka (ei) met zeevruchten op de grillplaat

 

Het is behoorlijk warm binnen, maar erg gezellig. De hapjes zijn lekker… Alhoewel… De amuse van het huis is gegrilde octopus. Dat had niet per se gehoeven, maar uiteindelijk smaakte het best goed. Daarna kiezen we voor okonomiyaki. Een soort hartige pannenkoek gevuld met groenten en zeevruchten, afgemaakt met een soort sojasaus en mayonaise. Erg lekker.

Daarnaast bestellen we nog een ander gerecht dat hier veel wordt gegeten: okomonjayaki. Een soort dunne omelet met zeevruchten, mihoen en kaas. Na de drankjes en de hapjes lopen we nog even langs de ijsboer. Met een klein ijsje in de hand pakken we vervolgens de metro terug naar het hotel.

Privacy Preference Center